Naturellement Gourmand

FABRICATION DE PÂTISSERIES ET GÂTEAUX FRAIS

Tartefrais est le leader français dans la production de pâtisseries et gâteaux frais à destination du grand public via les réseaux GMS, RHF, etc. La société a été créée par un chef pâtissier et a conservé cet ADN de qualité et de produits premiums achetés en France. Tartefrais produit plusieurs centaines de références et propose régulièrement de nouvelles recettes innovantes. La société réalise en interne toute sa production avec plus de 50 pâtissiers salariés.

Date d'entrée au capital

décembre 2018

Type de deal

MBI

Chiffre d'affaires

40m€

Nombre d'employés

220

Date de cession

juillet 2021

Type de cession

Cession Industrielle au Groupe Hafner

« Le logo « Certified B Corporation » est attribué par B Lab, une organisation privée à but non lucratif, aux entreprises qui, comme la nôtre, ont réalisé avec succès le B Impact Assessment (« BIA ») et répondent aux exigences de B Lab en matière de performance sociale et environnementale, de responsabilité et de transparence. Il est précisé que B Lab n’est pas un organisme d’évaluation de la conformité au sens du règlement (UE) n° 765/2008, ni un organisme de normalisation national, européen ou international au sens du règlement (UE) n° 1025/2012. Les critères du BIA sont distincts et indépendants des standards harmonisés issus des normes ISO ou d’autres organismes de normalisation, et ils ne sont pas ratifiés par des institutions publiques nationales ou européennes »